É possível montar um kit essencial de itens para a adega gastando bem pouco se focarmos no que é fundamental.
E como sei o que é fundamental ou essencial? É ter a mãos elementos pouco complexos, mas que tornem o momento de abrir uma garrafa um momento prazeroso, que não sejam itens que ocupem um espaço precioso na casa.
O essencial mesmo é um item para abrir a garrafa e um outro para beber. Mas coloquei mais dois itens que pode tornar a experiencia ainda melhor. O melhor é que dando uma soldada pela internet, o conjunto com os 4 itens tem preços bem atrativos. Vou colocar a média do modelo da foto.
1 - Para Abrir a Garrafa de Vinho:
Esse sacarrolhas com duas fases, (ou sacarrolha de garçom), é um dos melhores, é barato, fácil de usar e super resistente. Os dois estágios ajudam a dar estabilidade na hora da retirada da rolha.
Média de preço R$7 a R$15
2 - Para Melhorar a Experiência Vinho:
Além de aerar o vinho o AERADOR também evita que gotas de vinho escorram pela garrafa.
Já viu que muitos entendidos de vinho sempre giram a taça? Então, é para que o vinho entre em contato com o ar e desenvolva aromas e sabores. Para vinhos que precisem de um contato com o ar antes de bebermos, o aerador é ótimo. As vezes apenas a taça faz esse processo, mas esse é um produto que trás praticidade.
Tem dois modelos que acho bem funcionais, esse e um outro que vem com um acessório de filtragem de sedimentos (um pouco mais caro, mas também bem util)
Média de preço R$8 a R$25
3 - Para Beber
Se for comprar apenas um jogo de taças, opte pelo modelo de degustação (taça ISO), ela é uma taça que segue normas internacionais de degustação e serve todos os vinhos (espumante, branco, rose, tinto, vinhos de sobremesa, wisky...). Apesar de pouco habitual, o ideal, é sempre servir agua junto com o vinho. E você não precisa de um jogo especifico para agua. Pode servir em copos ou em taças de espumante (agua aromatizada com agua com gas fica um charme).
Média de preço R$15 a R$45 (unidade)
Média de preço R$85 a R$130 (jogo com 6)
4 - Para Armazenar
Esse é um dos meus favoritos. Sempre que recebemos em casa, abrimos mais garrafas do que é consumido. E como servimos para agradar mais pessoas, sempre sobra um pouco em cada garrafa. Para conservar melhor o vinho, compramos um VacuVin. Ela é uma bombinha que ajuda a retirar o ar de dentro da garrafa (é o contato com o oxigênio que faz com que o vinho perca suas características), e, se a gente retira, o processo demora mais para ocorrer.
Funciona parecido com uma bomba de bicicleta, quando você não consegue mais fazer o movimento com a bomba, é sinal que chegou a hora de parar.
Média de Preço R$15 a R$40
Espero que esse texto ajude a esclarecer algumas dúvidas. Eu sei que há muito mais itens, mas esses são os que eu super indico, tanto na questão de usabilidade, quanto na questão de armazenamento.
Beijinhos!